878365.com讯（通讯员 李思纯）这是目前位于石泉县城关镇百乐村的近20亩韭黄示范园。也是因病致贫的百乐村二组贫困户王忠华承受高额治疗费压力之下，沿河流转稻田开辟出来的高效特色产业园。王忠华自嘲地称之为“后方救命的粮仓”。
王忠华的“前方”在西安第一人民医院交大附属医院，自从2017年2月查出身患肝癌之后，为了治疗方便，他一家四口不得不常驻西安。高额手术费掏空了本来就不富裕的家，后续治疗费又像个无底洞，还有两个孩子都在上初中，一系列压力让这个50岁的汉子猝不及防。想到以后一家的生活方向、以后的身体不能再负担繁重的体力劳动，生性豁达的王忠华开始转变思路。政府的脱贫扶持政策越来越好，加之看到全县各乡镇红红火火的旅游带起来的特产发展，王忠华心里点燃了一把火，他下决心要引进一个适合的农业特产项目，给自己一家人搭个挣钱的梯子。
在西安治疗期间，他利用新结识的人脉关系很快联系到西安一家有多家连锁店的海荣餐饮公司。这家公司因锅贴出名，每年需要大批量新鲜韭黄，而韭黄价格每到年底都居高不下，最高零售价达每公斤18元左右。王忠华获得信息后就想到了老家百乐村，这里自然植被丰茂、土壤富硒，是种植生态农作物的理想之地。2017年5月，王忠华毅然牵头成立了鼎鑫农业合作社，利用朋友拉来投资30多万元，联系到村委会帮助将老家周边贫困户的旱田流转到合作社。同时，他与西安餐饮公司的销售接洽，签订了每公斤14元的销售订单，委托弟弟带领周边的贫困户耕种经营。
如今已经流转的18亩旱田里，韭菜郁郁葱葱。为保证生产出无污染的高品质韭黄，王中刚和西安海荣餐饮公司派来的技术指导员一起，冒着骄阳在田间除草。王中刚介绍，今年10月将是韭黄示范园产出的第一季，以后每年将可以收割两次。如果按每亩5千斤计算，今年示范园将收获9万斤韭黄，纯利润超过40万元。
得知今年百乐村脱贫任务重，病中的王忠华致富不忘乡亲，他主动给支部书记焦志俭电话联系，愿意带领周边的贫困户一起投入韭黄这项高收益产业，贫困户只需要按技术要求种植，他将负责订单代销。
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