878365.com讯（通讯员 向富利）“五•一”将至，为进一步净化高新区旅游市场环境，提高旅游服务质量，4月19日，食药监高新分局启动了农家乐食品安全专项检查行动。
检查中，一是重点检查农家乐“四害防治”、环境卫生状况管控、食品进货查验、索证索票及台账登记、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用、从业人员健康管理等工作的落实情况。二是对使用食品、食用农产品等材料进行快检抽样，并将检测结果对外公示。对存在的一般问题，责令现场整改；对存在问题较多的，督促指导业主全面整改提升，着力强化“农家乐”经营业主的主体责任意识、守法经营意识和食品安全意识，提高食品安全管理水平，使农家乐整体面貌得到有效改善。
相关阅读
